“E allora cominciò la scoperta.
Né si arrestò a questo primo viaggio, né al secondo, né al terzo:
la scoperta non finirà mai, perché è un paese, la Puglia,
come il mattino, un mattino limpido, un mattino di sole liquido:
e il mattino, sarà sempre lo stesso, ma non viene mai a noia.
Ed ha sempre qualcosa di nuovo, nel suo spettacolo sempiterno.”
Cesare Brandi